可以先查官方中文餐厅介绍,并向船方或预订渠道询问本船的中文菜单和现有参考资料;但不保证能提前拿到整个航次每天的完整中文菜单。餐厅介绍、参考菜式和当天实际供应内容要分开看,不能凭一张旧菜单就确定上船一定能点到同一道菜。
先确认拿到的是哪一种资料
例如,皇家加勒比中国行前订页面有中文餐厅和套餐介绍;其菜单问答还说明,订后可以查看参考菜单,而主餐厅晚餐菜单会每天变化。参考菜单不一定是中文,也不等于已经确认本航次的供应、价格或餐厅预约。
询问时提供船名、出发日期、出发港,以及想了解的餐厅和餐次,问清资料是餐厅简介、参考菜单还是当日菜单。可把不明白的餐厅名称、菜名和套餐项目整理在一起,分别确认主料、烹饪方式、份量和额外付费标志,不要仅按照片猜菜品。
中文菜单和中文人员服务要分别问
MSC中国母港问答说明,其在华运营船上餐厅提供中文菜单并配备中文服务。这一说明有运营范围,不能套用到所有海外航次,也不意味着每位服务员都能说中文。若同行人主要使用中文,提前询问点餐时可获得什么语言协助,比只问“船上有没有中文”更具体。
翻译工具可以帮助理解普通菜名;涉及过敏原或严格饮食要求时,仍应请餐厅人员确认,不能只依赖自动翻译。美亚咨询电话400-716-1608,可协助整理行前餐饮问题;登船后再按实际菜单和现场安排确认。
